以前,浙江天台农村的结婚场面十分喜庆,迎送亲队伍浩浩荡荡,一派喜气洋洋。
20世纪90年代以来,生活节奏加快,城市化进程推进,相当一部分年轻人的婚礼朝简约方向发展。而近些年,随着传统文化复兴,人们又开始回归传统婚俗礼仪。
天台传统婚俗,从“起媒”到“回娘家”,共有22项礼节程序,既缜密细微,又隆重热闹。具体为:起媒、送地脚隐、相亲、合八字、小定、大定、送奁、开额、新娘装扮、铺房、办暖房酒、上轿、拜堂、读《告庙文》、长辈见面、喜宴和坐十尊、照床、喝和气汤、撒帐、唱撒帐歌、望三日、新娘下厨做团圆麦饼、回娘家。
从以上22项仪程中,可以看到大部分程序都是围绕新娘而设立的婚俗,可见这一民俗对妇女的尊重。除天台外,类似婚俗在浙江大部分地区都有,而天台传统婚俗与他处婚俗不同的,有其独特的文化内涵和故事,体现在“送地脚隐”“祭和合马”“送满堂红嫁妆”“坐十尊”“喝和气汤”和“做团圆麦饼”等六项环节。
送地脚隐
即将男方的家庭住址,通过媒人之手送给女方家庭,以方便女方家庭派人到男方家庭邻居亲友处打听、了解、考察。
送满堂红嫁妆
女方将嫁妆置办齐全以后,将嫁妆种类、名称、数量一一在红纸上写明,派人送到男方家中。男方在结婚前一天派出人工(俗称行郎),到半路迎接女方的嫁妆。路程一般是“女方送三,男方接七”。嫁妆好差区别很大。大户人家叫“大嫁”(又叫满堂红嫁妆),中等人家叫“半堂嫁妆”(只嫁卧室内的家具用具),贫苦人家叫“前节嫁妆”(只嫁卧房前面一节家具用品)。“大嫁”称“满堂红”,除了所有生活用具,还有生产用具,其中包括木器、瓷器、藤器、竹器、铜器、镴器等。
祭和合神马
这是拜堂仪式的一部分,拜堂时,中堂正中高挂“和合二仙图”,并在八仙桌上放置“和合神马”,表示百年好合之意。祭和合神马在拜祖宗之前,满堂亲戚好友向置放在八仙桌上的“和合神马”行三拜三叩之礼。在拜堂仪式结束后,将和合神马捧至院中对天焚烧,请和合神马上天禀报,这户人家阖家和睦。
读告庙文
也是拜堂仪式的一部分。拜堂时,上头的横桌上置放“高曾祖”牌位,新郎新娘由伴郎伴姑引入,分站在左右两侧。先由新郎父亲跪在祖宗牌位前,行三叩九拜大礼,诵读《告庙文》,向祖宗报告今日为裔孙迎娶新娘,求祖宗保佑。宣读时,新郎新娘在旁行三拜九叩大礼。《告庙文》读毕,才开始拜堂,这是体现孝道。
坐十尊
是天台传统婚俗中最高档次的仪式,只有大户人家才举办。所谓“坐十尊”,就是由10名“十尊娘子”陪着新娘子一起举行婚宴,并向宾客敬酒的仪式。在大客堂的正中用凳子和木板搭起一个6尺高的方台,台上放一张八仙桌,桌上放红烛和当晚宴客酒肴,桌子后面设一把太师椅,这是新娘座位。大客堂两侧各搭5个台,比新娘的台稍矮一些。台上各设半边桌一 张,太师椅一把,放烛台设酒和菜肴,由“十尊娘子”入座。由新娘子和十尊娘子一齐起立端酒示意宴会开始,十尊娘子每过一刻钟,就下台与新娘一起向宾客敬酒,一直到第5次,与新郎新娘一道向宾客敬酒,此时宴会接近收尾。
喝和气汤
地点在洞房,时间是新郎新娘喝过交杯酒之后,执事把夫家一家老小带进洞房喝“和气汤”。“和气汤”一般用红糖冲开水。意思红红火火,和和气气。
团圆麦饼
古人有“三日下厨房,洗手做羹汤”的说法。结婚前三日,新郎不上山,新娘不出间(指房间门)。第四天,新娘子开始劳作,下厨房做肉丸糊麦饼,给一家老少品尝,又称团圆麦饼。麦饼做好,先孝敬公婆,再按家中辈分大小依次享用。做麦饼时,至亲邻居都会来观看新娘厨艺。因此,天台姑娘未出嫁之前就要学习制作麦饼、糊拉汰等粉食技术。(浙江日报海外版 肖艳艳)