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亚运面孔|一手佳肴,一手“小众运动”

2022-05-03 10:30:47 来源: 浙江日报 阅读 (3838次)

身穿一件深蓝色的宽松麻布衣服,对着桌上的菜品追根溯源、侃侃而谈,笔者第一次见到宋小军,便是这样一番景象。70后的他,是生长于大运河畔的南宋菜传承人,一直致力于复原古籍中的南宋菜。他还有着另一个身份:中国国家级沙滩排球裁判。有着丰富的执哨经验和认真严谨的工作作风的他,如今是杭州亚运会宁波半边山沙滩排球中心的竞赛主任助理,和场馆运行团队一起,共同筹备亚运赛事。

厨师和裁判,宋小军希望通过自己这两个截然不同的身份传递一个信息——这场体育文化盛会,“全民参与、全民共享、全民亚运”,不论你所处哪个行业,都可以积极参与进来,为亚运做贡献。“我是土生土长的杭州人,很荣幸能为这场‘家门口’的赛事贡献自己的力量。”他说。

宋小军(左三)和场馆运行团队共同探讨赛事筹备。

亚运脚步渐近,宋小军也日渐忙碌起来。他告诉笔者:“一般来说,每个亚运比赛项目都会设置竞赛主任,往往由中国国家体育总局相关负责人担任,并在亚运会开赛前才会正式到岗,而竞赛主任助理,就是要充当沟通的桥梁,在做好上下对接的同时,和亚运场馆运行团队的其他各部门一起,完成筹备工作。比如,竞赛器材设施准备、场馆的流线安排、馆内的物料配置、亚运期间整个沙排赛事的时间节点梳理、各个参赛国家的领队指南整理等。”

最近,宁波半边山沙滩排球中心即将举行中国沙滩排球大满贯赛事,这也是它作为亚运场馆面临的首次压力测试。4月初,宋小军就来到了场馆进行筹备。“2月,我和亚运会沙排竞赛主任以及其他专家等一行人就在场馆做了一次现场调研、考察,主要了解场馆的建设情况,并对全国沙滩排球大满贯赛筹备工作进行安排,确认比赛相关事项等。”宋小军表示,这一次,随着半边山沙排中心场馆运行团队逐渐组建完成、工作人员逐步到岗,大家的工作变得更为细致。

沙排中心由一座“C”字形半开放式主场馆、一座比赛副场地、5片热身训练场地以及比赛相关配套基础设施等组成,占地面积约有6.4万平方米。“场馆很大,大家常常一天就要走好几万步,但我们并不觉得累。”宋小军的语气中带着兴奋,整个团队都希望场馆能以最好的姿态迎接杭州亚运会的到来,让沙排赛事在这里顺利举行,让沙排运动通过亚运进一步走向世界,而我们正是在这一次次行走探讨的过程中,及时发现问题并予以改进,这也意味着离最终目标又近了一步。

其实,作为沙滩排球的国家级裁判,宋小军和杭州亚运会的渊源还能往前追溯更久。早在沙排中心确定选址后,他就作为专家被邀请去现场勘探场地,并针对沙排场中心的规划、设计与建设提出意见,以期场馆能更好地服务运动员和观众。

宋小军年轻时,曾是排球运动员,专攻室内排球。直到2002年,他才开始接触沙滩排球。2009年,他参加沙滩排球国家级裁判考试时,已经30多岁了。如果说,开始只是因为兴趣爱好而尝试,有了多年的执哨经历后,如今,宋小军对沙滩排球更多了一份情怀。当裁判之余,他还努力推动沙滩排球走向大众。他说:“现在很多人提到沙排,第一印象仍然是‘小众运动’,希望以杭州亚运会为契机,让更多人感受到这项运动的魅力。”

宁波半边山沙滩排球中心

对他而言,如今的生活忙碌且充实。而以往每次从各个比赛场执哨归来,宋小军也总能找到做菜的新灵感。如今,他也期待着亚运会后,能为大家做出更多好看、好吃的美食。(沈听雨)