本次《中国电视》邀您在大型美食文旅节目《澳门双行线》中感受澳门人的生活。
《澳门双行线》:“寻常”与“精致”相映成趣
作为中西文化交融的中国澳门特别行政区,这里沧桑与活力兼备,在饮食文化上也 “丰俭并存”——一面是熙攘街巷中的“人间寻常味”,一面是大雅之堂里的“精致仪式感”。跟随本期《中国电视》,在《澳门双行线》中一探澳门的寻常与精致。
《澳门双行线》是中央广播电视总台与澳门特别行政区联合推出的大型美食文旅节目,总台主持人和跨界食客组成打卡团分成两组,从12个主题出发,探索各具匠心的“人间寻常味”与“精致仪式感”双行美食线路。
(寻找澳门之味)
“人间寻常味”是澳门人日常餐桌上的味道,不用名贵的食材、无需复杂的烹饪,喧闹街巷中的平民美食,也是活色生香的市井风情。“精致仪式感”彰显着澳门人的生活美学,注重原料的搭配、考究的技巧,典雅餐厅内的精致仪式尽展澳门别具一格的品质追求。“寻常味”与“仪式感”让人间烟火与精致体验在澳门无缝衔接,澳门人美好的生活追求与蓬勃的精神力量可见一斑。
《澳门双行线》:“美食”与“文旅”相得益彰
《澳门双行线》节目巧妙地将“美食文化+美食旅游”“时尚打卡+文旅攻略”紧紧结合,以近百种美食,串联起24条“别有味道”的澳门文旅线路。
在澳门,山与山遥相呼应、岛与海交相辉映,构成了澳门引人入胜、独具魅力的自然景色;在澳门,历史城区被联合国教科文组织评定为世界文化遗产,东方和西方、历史和当下在这里“撞个满怀”。高楼林立、车水马龙,这里蓬勃又现代;青石板路、街边摊档,这里热闹也朴实……
一家家小店与餐厅仿若珍珠般散落于澳门的街头巷尾,穿行其中的小路巧妙将其串联。美食与文旅双线并行,人们不仅能在美食品鉴中,感受“世界美食之都”的独特魅力,还能在文旅体验中,领略澳门“世界文化遗产”的别样韵味,感受新时代濠江之畔的创新发展与多元变化。