新型冠状病毒以及由此引发的全国戒严,给南非人的经济带来了很大的冲击。但是,对于一些食品零售企业来讲,新型冠状病毒实际上让他们挣得更多。
南非竞争委员会最新公布的基础食品价格监控报告显示,食品零售商实际上从新型冠状病毒的戒严当中获得了一定的收益。
这可能是因为一些人在家里囤积食品:“在全国戒严期间,一些人开始囤积食品。他们不再从餐厅或者其他食品来源购物,而更倾向于在家里烹调。在这种情况下,食品连锁超市售出的东西数量更多。”
Woolworths是南非著名的高端连锁超市品牌,他们的客户往往比较有钱,受到新型冠状病毒戒严的冲击也比较小。他们的全年销售增长了10.7%,收入增长了13.3%。可能是因为人们消费模式的转变。在南非新型冠状病毒戒严期间,他们的销售量反而有所增加。
其他的一些连锁超市,收入增长也在2%~9%之间。
不过,在此过程中,也有一些趋势是令人担忧的,尤其是零售价格和批发价格之间的“中间利润”。比如说肉类产品,这种情况就非常明显。肉类产品的批发供应价格没有什么改变,基本保持稳定;然而在超市的零售价格在戒严期间确实出现了较大幅度的上涨。鸡肉、牛肉、猪肉、羊肉的情况都是如此。很多产品的零售价格和批发价格都出现了较大的变化,这让人们感到担忧。